У 1986 році американському психологу Мартіну Катану вдалося прославитися на весь світ, причому, аж ніяк не в області психології. Роками боровся із зайвою вагою доктор зробив відкриття в куди більш цікавою для жінок області - дієтології. Сьогодні дієта Катана, або дієта «Американські гірки» , як її часто називають, є однією з найпопулярніших і найефективніших для тих з нас, хто бажає скинути зайву вагу без стресу і непотрібних мук. Дієта Катана націлена на швидкий, але стійкий результат.

основа основ

Згадай, як працюють більшість відомих тобі дієт. Ти починаєш харчуватися певним чином, відмовляєш собі в тих чи інших продуктах, вважаєш калорії - і, рано чи пізно, втрачаєш вагу. А потім, повернувшись до нормального харчування і переставши відмовляти собі в усьому, скоро помічаєш, як пішли було, кілограми з приголомшливою швидкістю повертаються «на Батьківщину», а за компанію з ними приходить і ще пара-трійка нових. Ніякої особливої ​​містики тут немає. Справа в тому, що наш організм має дивну здатність до адаптації: як би мало калорій ти ні споживала, твій організм скоро звикне до цієї кількості. У якийсь момент ти перестанеш втрачати вагу, а при першій же можливості твій організм відкладе собі якомога більше «запасних» кілограмів, щоб, в разі, якщо стрес повториться, відчувати себе комфортно.

Дієта Мартіна Катана дозволяє перехитрити самого себе: ти весь час споживаєш різну кількість калорій, тим самим не дозволяючи організму адаптуватися і знову почати запасатися жиром. Періоди, коли необхідно вживати в їжу зовсім невелика кількість калорій, настільки короткі, що переносити їх зовсім не складно.

Що в меню?

Починається дієта трьома майже «голодними» днями: в цей період ти можеш споживати лише 600 ккал на добу. Краще отримувати їх із зелених овочів, кукурудзяних пластівців, дієтичних крекерів. Постарайся не пити каву і чай в ці важкі для організму дні, а ось простий води протягом всієї дієти пий побільше: до 2 літрів в день.

Наступні 4 дня щоденна норма - 900 калорій. Зараз варто додати в раціон крупи, відварене м'ясо або птицю - в невеликих кількостях, зрозуміло. Пам'ятай, що самим ситним прийомом їжі повинен бути сніданок, а обідати варто супом: рідка їжа набагато легше засвоюється організмом.

Далі слід тиждень зі щоденною нормою 1200 ккал - не так і мало, щоб відчувати себе цілком комфортно. Однак чи варто згадувати, що ні мучного, ні солодкого в свій раціону як і раніше включати не можна: овочі, супи, злаки і невелика кількість молочних продуктів з мінімальною жирністю - ось, що повинно складати основу твого харчування.

Після такої тижневої «перепочинку» знову йдуть три і чотири дні по 600 і 900 ккал в день відповідно. Далі дієти можна більше не дотримуватися: повертайся до своєї денній нормі калорій, передбаченої для твого зросту і ваги.

результати

Всього за три тижні дієти можна скинути до 30 кілограмів, якщо крім обмежень в харчуванні ти подбаєш і про регулярну аеробного фізичному навантаженні. Без фізичних вправ ти будеш втрачати вагу трохи повільніше.

Пам'ятай, що результати дієти багато в чому залежать і від твого початкової ваги. Чим більше у тебе зайвих кілограмів, тим швидше ти їх втратиш, і навпаки.

підсумок

Дієта «Американські гірки», поза всяким сумнівом, дуже ефективна. Якщо ти серйозно налаштована на те, щоб назавжди позбутися від ненависних зайвих кілограмів, ця дієта - найнадійніший і правильний спосіб здійснити бажане. Однак будь готова до того, що сила волі тобі все ж знадобитися: відмовляти собі в улюблених ласощах може бути дуже нелегко, навіть незважаючи на те, що дієта Катана не відноситься до розряду «голодних».